Składniki:
250 g krewetek koktajlowych
2 marchewki
1 ogórek świeży
8 łyżek jogurtu naturalnego
2 łyżki ketchupu
2 łyżki soku z cytryny
sól, pieprz i szczypta curry
Przygotowanie:
Marchewkę i ogórka obrać, zetrzeć na tarce pod kątem. 250gr krewetek koktajlowych rozmrozić, odsączyć, a następnie skropić sokiem z cytryny. Na dnie pucharku ułożyć warstwowo pokrojone warzywa, a na nich krewetki. Polać sosem przygotowanym z jogurtu, ketchupu, paru kropel soku z cytryny i przypraw. Przyozdobić plasterkiem cytryny. Podawać natychmiast z białym pieczywem.
